冷麺
本格的な手打ち製法でつくる
冷麺の魅力
職人が粉の配合や茹で時間などの細部にまでこだわり、手打ちで丁寧に仕上げる本格的な盛岡冷麺を久喜を拠点に提供しております。オリジナルの製法により独特の風味と口当たりを追求しており、つるつるとした食感と適度なコシが自慢の一品です。セットメニューからサイドメニュー、ドリンクメニューまで豊富に取り揃え、山形牛と冷麺が織りなすハーモニーにより至福のひとときを楽しんでいただけますので、ぜひ一度味わってみませんか。
素材の良さを活かした麺づくりの技術
こだわり抜いた山形牛の焼肉とともに提供する盛岡冷麺は厳選した材料を使用し、職人の経験と技術により一本一本丁寧に手づくりする製法を採用しております。麺の太さや茹で加減を細かく調整することで、歯ごたえと滑らかさのバランスを追求した仕上がりを心がけています。清涼感あふれるスープの出汁の旨みと、酸味の絶妙な調和が魅力のメニューです。本格的な焼肉を楽しんだ後の食事の締めくくりとして、麺の風味を損なわないよう可能な限り手早い調理を心がけておりますので、久喜でつくりたての美味しさをぜひ堪能してみてください。
山形牛との絶妙な組み合わせを堪能
赤身の旨みが濃厚な山形牛の各部位と手打ちで仕上げる盛岡冷麺を一緒に味わう、新たな味覚の世界を体験してみませんか。焼きたての山形牛の旨みと冷たい麺の清涼感は、互いの美味しさを引き立て合う絶妙な取り合わせです。まずは冷麺をそのまま味わい、続いて焼いた肉を麺に巻いて召し上がっていただくことで、1回のお食事で2通りの食感を楽しめます。厳選した山形牛と職人がつくる冷麺の魅力を同時に堪能できる焼肉店として、多くのお客様にご満足いただけるよう、久喜を拠点に日々メニューの質の向上に努めております。
アクセス
焼肉将軍
| 住所 | 〒346-0013 埼玉県久喜市青葉2丁目2−11 Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
0480-53-3487 |
| 営業時間 | Lunch 11:00~14:00 Dinner 17:00~23:00(L.O.22:00) |
| 定休日 | 月曜(※月曜が祝日の場合翌日店休) |
アクセス
JR東武伊勢崎線の久喜駅より車で約6分、徒歩約15分の立地にて、厳選した山形牛を使用した料理を提供しています。駐車場も完備しているため、お車でのご来店にも対応が可能です。
独特の食感とスープの風味が特徴の冷麺
お客様の大切なお食事の時間を彩る一品として、一杯一杯に職人の技術と心づかいを込めた盛岡冷麺を久喜を拠点に提供しております。手打ち製法ならではのもちもちとした食感と、すっきりとしたスープの味わいにより、焼肉を堪能した後のお口直しをお手伝いするメニューです。お客様一人ひとりとのコミュニケーションを重視した細やかな対応により、ご家族連れやカップルでのご利用から仕事帰りの晩酌まで幅広いシーンでご利用いただける焼肉店を目指しておりますので、ぜひ一度お立ち寄りください。